Menù e Ricette dai Banchetti Patrizi della Roma Imperiale
Concludiamo la serie blog sui cibi della Roma antica con un menù e tante ricette di piatti tipici dei banchetti patrizi della Roma imperiale.
Concludiamo la serie blog sui cibi della Roma antica con un menù e tante ricette di piatti tipici dei banchetti patrizi della Roma imperiale.
Un articolo alla scoperta di come si organizzavano e cosa si mangiava agli sfarzosi e opulenti banchetti patrizi della Roma imperiale.
I banchetti dell’antica Roma prevedevano 7 portate: 1 antipasto 3 primi 2 secondi 1 dolce. Duravano 6 ore fino a notte fonda con spettacoli.